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清流县市场监督管理局组织开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查
2020-04-21 15:09:46??来源:清流县市场监管局  责任编辑:  

截止4月20日,清流高三、初三学生已全部开学。为保障广大师生身体健康和饮食安全。4月20日,清理县市场监督管理局组织开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查,严管严控食品安全,助力学校有序安全复学复课。

此次专项检查,对校园周边食品经营商户及学校食堂开展全覆盖检查,对食品经营商铺,重点检查库存食品及原(辅)料是否存在过期、标识标签不规范等情况;针对学校食堂,督促学校严格落实从业人员持健康证上岗及晨检制度,严把食品采购、储存、加工关,做好食品留样管理,疫情防控期间要做好疫情防控期间食品加工场所、就餐场所及相关餐具、设备的消杀工作,确保防疫措施落实到位;现场指导学校食堂合理安排学生错时、错峰、单桌同向就餐,筑牢安全防线,消除安全风险。

截止目前,共出动执法人员41人次,检查学校食堂11家次,校园周边食品经营单位26家,下达责令整改意见文书7份。

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